100% Arabica – Reine Sorte Pacamara aus dem Gebiet Apaneca Ilamatepec Santa Ana Vulcano), El Salvador. Diese Kaffeebohnen reifen an Vulkanhängen in der Höhe von 1250 m ü.M., im natürlichen Schatten anderer Pflanzenkulturen. Das verleiht diesen Kaffeebohnen spezifische Eigenschaften. Händisch gelesen und aussortiert, Verarbeitungsmethode: Honey. Dieser Kaffee hat vollen Körper und einen Mandeln Nachgeschmack. Zeichnet sich durch einen niedrigen Säuregehalt aus.
