Die Teeplantage rund um das Kandy-Gebiet, wes einst eine Hauptstadt von Ceylon war, unterstreicht das, was als Mittel-Erde Tee bekannt ist. Dieser Tee spricht das Auge durch seine kräftige Farbe veim Zubereiten besonders an. Die Plantagen befinden sich überwiegend in einem Gebiet von 600 -1200 Metern Höhe, wo seinerzeit früher die allerersten Tees angebaut wurden.